Révolutionner la filière avicole en France : innovations et durabilité
Le secteur avicole français, historiquement robuste, doit aujourd’hui relever un défi majeur : concilier croissance économique, respect de l’environnement, et bien-être animal. Avec une consommation annuelle de viande de poulet dépassant 1,2 million de tonnes et une production nationale couvrant une majorité de la demande, ce secteur représente une composante essentielle de l’agroalimentaire français. Cependant, […]
